吉林外国语大学中外合作办学专业有金融学、俄语、德语、朝鲜语等，以下是具体名单一览表，供大家参考，由于专业设置可能会变动，正式填报时需要以学校最新公布的数据为准。
吉林外国语大学中外合作办学项目：金融学专业
主要课程：大学英语、微观经济学、宏观经济学、会计学原理、金融管理学、商务统计、商务写作、保险与风险管理、投资原理与分析、国际商法、资本市场与金融机构学、公司金融、货币银行学、经济法、国际金融、证券投资学（含模拟实验）等。
择业方向：主要在中外资商业银行、证券公司、基金管理公司、风险投资公司、信托投资公司、保险公司，投资银行、咨询公司、互联网金融公司、涉外金融监管部门等金融机构及政府相关部门工作。
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吉林外国语大学中外合作办学项目：德语专业
主要课程：基础德语、中级德语、德语视听说、德语阅读、德语写作、单向笔译训练（汉译德）、单项笔译训练（德译汉）、视译翻译、专业翻译（经济领域）、汉德双向笔译过程与方法、会谈口译、汽车德语、企业德语、大学英语、单项笔译训练（英译汉）。
择业方向：毕业生主要在国家机关、贸易及文化机构、外资企业、合资企业、外事部门等从事翻译、管理等相关工作。
修业年限：3+1，即前三年在吉林外国语大学学习，第四年在慕尼黑应用语言大学学习。
授予学位文学学士学位（中、德双方）
吉林外国语大学中外合作办学项目：俄语专业
主要课程：基础俄语、高级俄语、俄语实践语法、俄语口语、俄语视听说、俄语阅读、
俄语写作、对外俄语教学导论、心理学、教育技术、教育学、外语教学法、对外俄语教学基础理论、教育科学研究方法、对外俄语课堂言语交际等
择业方向：主要在教育、文化、外事、外贸、管理、研究等部门从事俄语教学、翻译、研究等相关工作。
学制：四年（3+1），即前三年在吉林外国语大学学习，第四年在俄罗斯托木斯克国立师范大学学习。