二者没有可比性，看个人实际情况。中外合作办学一般有两个毕业证，国内和国外的 到国外上的话就业机会会更多些，知识面，见识都会比国内广~教学或许比国内好些。普通专科学到的东西恐怕会相对较少些，但是不论在国内还是国外，只要用心学好一门专业都会成功的。
中外合办学校与普通学校的区别
开设的院校数量不一样；办学的整体水平不一样；学费不一样；专业的数量不一样。开设的院校数量不一样：办学性质属于中外合作办学的院校数量只有10所。例如我们所熟知的上海纽约大学、西交利物浦大学、昆山杜克大学、宁波诺丁汉大学、广东以色列理工学院、深圳北理莫斯科大学等。
办学的整体水平不一样：中外合作办学的院校办学整体水平比较低，这10个中外合作办学的院校当中，有3个是专科院校，而本科院校只有7所，在学科建设、师资力量、人才培养等方面，中外合作办学院校都是发展水平比较低的。
学费不一样：中外合作办学的学费要显著地高于普通本科院校的学费，因为中外合作办学院校在学制上是与普通本科院校的学制是一样的，但是绝大多数中外合作办学的院校，他是前面两年在国内开展学习，可能在中途或者在最后两年的时候就到国外的大学去交流学习。
专业的数量不一样：中外合作办学的专业数量比较少，而普通本科的专业比较多。中外合作办学的专业大概只占我国700多个专业当中的1/3左右，而普通本科专业的话是囊括了所有高校所开设的全部专业。
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中外合作办学和专科教育特点和优势
国际化教育机会
中外合作办学项目的录取分数相对较低，为那些希望接受国际化教育的学生提供了更多的机会。
不包括国外学位
虽然中外合作办学项目可以为学生提供国内学历，但并不包括国外学位。教育部已明确指出，该项目只适用于有专业志愿的考生，属于第二学位教育。
国际视野
中外合作办学旨在与国外院校共同开展学科项目攻关，为学生提供了更广泛的学术交流机会，有助于培养具有国际视野的人才。
全日制专科教育
普通专科教育是高等教育的重要组成部分，旨在培养多样化的人才。与军事、公安、师范、医学等专科不同，普通专科更加注重全日制的专科专业教育。
实践和应用能力
普通专科学生通过在全日制普通高等学校就读专科专业，接受高职和高专教育。这些教育形式更加注重实践和应用能力的培养，为学生未来的职业发展打下坚实的基础。
学位证书
大学本科教育和普通专科教育是高等教育的两个不同阶段，本科教育在满足一定条件的情况下可以授予学士学位，而普通专科则没有学位证书。