工程测量技术专业开办于2013年，2017年获批福建省第三批现代学徒制试点项目。本专业培养德智体美全面发展，具备工程测量技术和技能，能够从事道路、桥梁、隧道、交通、数字化测量、测绘地理信息、土地管理等工程测量和基础测绘技术工作和工程组织与管理等职业岗位要求的高素质技术技能人才。

主干课程：工程制图与CAD、地形测量、控制测量、数字测图、GPS定位原理、地籍与房产测量、摄影测量与遥感、地理信息系统、空间数据库、测绘法规、数字测图实习、地籍测量实习、GPS定位测量实习等。

就业方向：毕业生面向测绘、水利水电、城建、道路、桥梁、工业与民用建筑、土地管理、测绘地理信息、国土资源等部门，从事测绘、工程施工测量等内、外业生产和测绘工程的组织、实施和管理工作。