培养目标：遵照旅游管理类高等专科类专业教学质量国家标准，结合贵州轻工职业技术学院的发展定位，旅游管理专业培养目标是：以职业经理人为目标导向，面向产业需要，以理论教育的先进性和产业实践的创新性，培养出符合现代旅游业及其相关产业需要的，具有扎实的理论基础、具有一定的职业素养和人文精神，具备一定的管理意识、实践应用能力和创新能力，毕业后能够从事旅游业及其相关产业的经营与管理，规划设计、创新研发、咨询培训等工作，胜任旅游业中高层管理岗位的应用型、复合型、创新型管理人才。 主要课程：核心课程由旅行社经营与管理、导游业务、计调业务、旅游学、全国导游基础知识、管理学原理。必修课程有旅游概论、旅游英语、旅游服务礼仪、普通话。选修课程由旅游美学、形体训练、茶艺/调酒、旅游多媒体应用、化妆等课程组成。