高分子材料与工程专业是湖北工业大学历史最悠久、实力最强的专业之一,始建于1978年,是当年全国最早招收该本科专业的6个单位之一;1991年高分子材料成型加工获湖北省首批重点学科,2005年获批湖北省品牌专业,近5年连续获批湖北省战略新兴产业人才培养计划、湖北省专业综合改革试点项目、湖北省荆楚卓越人才协同育人计划项目、湖北省实习实训示范基地等省级质量工程建设项目。