专业介绍：美术教育专业以立德树人为办学根本任务，是重庆市骨干专业和目前唯一专科层次的美术教育专业。以培养德、智、体、美、劳全面发展，较系统地掌握美术基础理论与技法，具备美术教师职业技能和职业道德，适应国家教育改革发展需求，胜任小学及幼儿园美术教育教学工作的师资和美术专业相关工作的应用型人才为目标的应用型师范类专业。
培养目标：美术教育专业是培养掌握美术教育的基本理论和基础知识，具有较强的美术绘画技能技法，能在中小学和幼儿园从事美术教学，组织课外活动和竞赛工作的中小学美术教师的专业。
专业特点：美术教育专业始终坚持全面贯彻党的教育方针，坚持正确的办学方向，本着“以美立人、以业成人”的办学理念，更新教育观念，加强素质教育和创新教育，坚持以教学为中心，不断深化教学改革，加强教学管理，改革教学内容和课程体系，改进教学方法和教学手段，加强基础课程教学; 强化小学美术教学活动设计、手工、儿童插画、毕业设计等课程的教学，重视文化科学知识教育，构建学生创新教育的知识和能力结构，努力培养具有创新精神和实践能力的复合人才；始终把德育工作摆在首位，重视素质教育，包括人文素质和科学素质等教育，培养学生的创新精神和实践能力，全面提高学生的综合素质，教学质量不断提高。近年来，美术教育教研室承担省级科研项目3多项，教师多人次、多幅作品入选省市级美展并获奖。学生参加全国、全市大学生艺术节和大学生创新创业比赛，连续两年在重庆市大学生创新创业比赛中获得金银奖3项。
专业课程简介：美术教育专业——素描、色彩、速写、儿童插画（含儿童简笔画）、小学美术教学活动设计、设计基础、中国画（含儿童水墨画）、手工、中国美术简史、外国美术史、美术技法理论（透视解剖）、美术概论、毕业设计。
就业方向：美术教育专业——小学美术教师、幼儿园美术教师、其它艺术团体的指导教师和管理教师、企事业单位的美术工作者。