建筑工程技术专业拥有一支实力雄厚的师资队伍，专任教师8人，企业兼职教师12人，其中硕士研究生以上学历7人，注册一级建造师1人，注册二级建造师5人，注册安全工程师1人，重庆市评标委员会专家3人，国家职业技能鉴定考评员3人。本专业拥有10余个校内实训基地，将龙头企业-万州建工集团有限公司作为认识实习和跟岗实习的校外实习基地，与四川域高建筑（集团）有限公司订单培养组建了“域高卓越安全工程师班”；与中冶建工集团有限公司合作组建了“中冶建工英才班”；学生参加技能竞赛获全国一等奖5项、二等奖4项、三等奖近20项，市级奖项近50人次获奖。
主要面向建筑施工企业、监理公司、房地产开发及城镇建设等单位，从事施工、安全管理、成本控制和资料编制工作。工资待遇4000-12000元/月，就业前景可期，对口就业率达98%。
专升本。进入本科院校继续深造，圆梦高学历。