培养目标：
本专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，落实立德树人根本任务，培养拥护党的基本路线，德、智、体、美、劳全面发展，掌握动物饲养管理、动物疾病防治等必备知识，具备动物饲养、畜禽良种繁殖、动物疾病诊疗、防疫检疫、饲料分析、产品销售管理和服务技术等专业能力，具有较强的学习能力、沟通能力和协作能力，服务于畜牧兽医行业的复合型高素质技术技能人才。
就业方向：
可从事工作岗位：动物饲养员、家畜繁殖工、疫病防治员、检验检疫、饲料化验员、销售员等岗位。
就业单位与部门：主要可在畜禽养殖场、防疫检疫部门、饲料企业、兽药企业、兽医站等各类企事业单位的相关部门工作。
主要课程：
动物解剖组织、有机化学、兽医微生物与免疫、动物生理、兽医病理、动物营养与饲料、动物繁殖技术、牛羊生产、中兽医、猪生产、禽类生产、兽医临床诊疗技术、动物药理、动物疫病防治。