培养目标：培养德智体美全面发展，适应社会主义市场经济需要，具有良好的职业道德和服务精神，系统掌握旅游管理基本理论，全面掌握旅行社管理方法及运作方式，具有较好的专业技能、较高英语水平，能在旅行社、旅游管理主管部门等从事旅游管理工作的应用型专业人才。

主要课程：旅游概论、现代饭店管理概论、导游实务、旅游市场营销、餐饮服务与管理、前厅与客房实务管理、旅行社管理等。

就业方向：毕业生适合在国际、国内旅游企事业单位从事旅游管理和服务工作。

培养层次：本科，学制四年。

授予学位：管理学学士学位。