本专业培养具有扎实的日语语言基础、较宽广的科学文化知识，受到日语听、说、读、写、译等方面的良好训练，能在外事、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门从事翻译、研究、教学、管理工作的日语高级专门人才。开设的主要课程有：基础日语、高级日语、阅读、听力、口语、写作、日语视听、日本文学史及文学选读、日本概论、学术论文写作、第二外语（英语和韩语）等。另外开设日语教育、应用语言学、经贸日语三大专业性课程平台供选修。