所在地区:
甘肃
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行政主管部门:
甘肃省
专科(高职)综合类公办

烹调工艺与营养

专业代码:
640202
学历层次:
专科(高职)
修学年限:
三年
学科门类:

专业介绍

培养能在食品加工企业、餐饮行业、营养咨询等行业,从事中西式烹饪、面点制作、调酒、配餐、营养指导等岗位一线工作的高素质技能型人才。