培养目标：培养具有旅游企业经营、管理与服务技术能力，能胜任导游讲解、旅行社经营与管理、酒店服务与管理等工作岗位，且具有创新创业能力的高素质技术技能人才。

主干课程：旅游概论、导游业务、酒店管理、旅游文化基础知识、旅行社经营与管理、餐饮服务与管理

就业：本专业毕业生可在旅行社、旅游景区、星级酒店、旅游行政管理部门及相关企事业单位从事导游、旅游经营与管理、酒店管理等工作。