秘书学专业2014年恢复招生，其前身是文秘专业。文学院1993年设立文秘专业，是山东省最早设立文秘专业的高校之一。秘书学专业现有教授2人，副教授8人，讲师2人，同时建有外聘教师资源库，师资结构合理，教学水平较高。目前已建成音频视频实验室，用于秘书学专业的实践教学。此外，拥有摄像机、投影仪、传真机、播放机、计算机等多样化的教学实验设备，教学资源丰富。
秘书人才需求前景看好，作为一种全球性的职业，秘书工作越来越趋于现代化、科学化和专业化。它在辅助各级领导进行综合管理、树立企业形象、沟通内外关系、处理信息交流等方面发挥着越来越重要的作用。
本专业致力于培养适应经济和社会发展需要的，具备秘书专业知识和技能，熟练掌握办公自动化技能，具有较强的口头表达与书面写作能力以及人际沟通、协调能力，掌握参与政务、办理事务及组织公共活动的基本技能，能在各类机构、企事业单位从事秘书工作和公共事务管理的应用型专门人才。
开设的专业必修课有：秘书原理与实务、秘书写作、秘书礼仪、涉外秘书、档案管理学、办公自动化、公共关系学、社会心理学、管理学原理、市场营销学、社会学概论、中国传统文化概论、新闻传播学、广告原理与实务；另设28门选修课供学生自由选择。